Cielo Gran Maestro Primitivo di Manduria

Deze wijn is gemaakt van 100% primitivo druiven. Deze grote en bekende DOC representeert de essentie van Puglia. Handgeplukt wanneer de druiven overrijp waren, zacht geperst en gecontroleerde fermentatie, deels verfijnd in hout. Met hulp van de beroemde wijnmaker Beppe is besloten de koning van de wijnen uit Puglia uit te dagen. Primitivo di Manduria DOC dankt zijn naam aan de vroege rijpheid dat ervoor zorgt dat de eerste soorten begin augustus moeten worden geoogst. De benaming van de DOC werd in 1998 gecreëerd om de uniekheid en waardering van de Manduria Primitivo te vergroten.

De Cielo Gran Maestro Primitivo di Manduria heeft een intense granaatrode kleur. In de neus complex, met fruitige tonen van bessen en pruimenjam, met lichte kruidige hints van cacao, vanille en tabak. Op het palet vol en rond, met zacht, zoete tannines en tonen van rode bessen, kruiden en koffie.

Deze Cielo Gran Maestro Primitivo di Manduria is heerlijk bij rood vlees, wild, geroosterd vlees en hartige kazen.

Extra Info

Wilt u nog meer foto’s zien? neem gerust een kijkje op onze socials: Instagram:  https://www.instagram.com/verboonwines/ Facebook:  https://www.facebook.com/verboonwines/ Mocht u meer informatie willen over onze wijnen neem gerust een kijkje bij ons assortiment: https://www.verboonwines.nl Wilt u liever persoonlijk contact opnemen voor wijnproeverij in onze wijnbar kunt u altijd bellen, smsen of mailen naar: telefoon: 06 53 31 85 98 Email: Info@verboonwines.nl