Montgras Pinot Noir 2020

Montgras Pinot Noir 2020 Viña MontGras bezit meer dan 150 ha wijngaarden, voornamelijk beplant met Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Sauvignon Blanc. MontGras is een dynamisch en zeer modern bedrijf. Sinds de oprichting van dit bedrijf in 1992 heeft MontGras zich gespecialiseerd in de productie van fijne kwaliteitswijnen. Het wijnhuis hanteert vooruitstrevende technologieën en wordt bijgestaan door een groep van nationale en internationale professionals, die hen constant in staat stellen tot het ontwikkelen en innoveren van nieuwe technieken. MontGras heeft momenteel als doel om het bedrijf om te vormen tot een aantrekkelijke, relevante en duurzame wijnmakerij gericht op de productie van premium wijnen. Vanaf vintage 2020 zal het volledige portfolio vegan gecertificeerd zijn. graag vertellen we wat meer over de Montgras Pinot Noir 2020 Montgras Pinot Noir 2020 is geïnspireerd door het zelfdragende ecosysteem dat wordt gecreëerd in biologische wijngaarden, zonder het gebruik van chemische en synthetische producten. Dit duurzame systeem is essentieel om een natuurlijk evenwicht te bereiken dat de wijngaarden beschermt tegen pesten en ziekten. Het natuurlijke ecosysteem dat in biologische wijngaarden leeft wordt weergegeven op het etiket, aangezien zij verantwoordelijk zijn voor de gezondheid en bemesting van de druiven. Dankzij deze natuurlijk balans worden biologische wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd. De kleur van de Montgras Pinot Noir 2020 is helder en licht robijnrood. In de neus intense aroma’s van rood fruit zoals wilde aardbeien en zure kers samen met elegante toetsen van viooltjes. In de smaak een lichte en sappige structuur met een goede body die heel goed samen gaat met de aangename zuurgraad. De Montgras Pinot Noir 2020 gaat perfect bij zwaardere vette vissen zoals tonijn, maar ook bij gerechten met wit vlees, eend, champignons en gerechten met paddenstoelen.