Sutherland Viognier Roussanne 2020

Sutherland Viognier Roussanne 2020 De legendarische Kaapse wijnpionier Gyles Webb hielp Zuid-Afrika op de wereldwijnmarkt met zijn Thelema Mountain Vineyards, opgericht in de jaren 1980. Zijn schitterende wijnen van het befaamde Stellenbosch landgoed trekken veel aandacht, maar Webb besloot om zijn wijngaarden uit te breiden en een nieuwe uitdaging aan te gaan in 2002. Na lang zoeken kochten de Webbs een idyllische fruitboomgaard (appels) in het koele kustgebied van Elgin en zo werd Sutherland geboren. De Elgin-vallei ligt 70km ten zuidoosten van Kaapstad in de regio Overberg. Het is uniek gelegen op een hoog plateau omgeven door vier bergketens. De wijngaarden liggen op slechts 9km van de Atlantische Oceaan met een hoogte variërend van 140 tot 250 meter boven zeeniveau. Door deze ligging worden ideale koele klimaatomstandigheden gecreëerd. Mooie aroma’s van zongerijpte abrikozen, perziken en een vleugje lentebloesems die typerend zijn voor deze blend. De aroma’s van rijp zomerfruit en een goede zuurgraad worden aangevuld door de uitstekende textuur en complexiteit van deze wijn. Het is een perfecte begeleider van licht pittige gerechten zoals de Thaise keuken. Wij als Verboon Wines zijnde zijn ook bij dit prachtige wijnhuis langs geweest. Hier komt de passie van de wijnmakers echt tot leven en zie je wat voor zorg en liefde in wordt gestoken in de wijnen. Hierdoor hebben wij ook wat foto’s toegevoegd met onze eigen ervaring. Toffe aan Sutherland is dat het van dezelfde wijnmakers is als Thelema! Sutherland is een project waar ze net met wat andere ondergronden kunnen werken als Thelema. Beide komen uit Stellenbosch Zuid – Afrika. Bekijk onze video over Stellenbosch! En onze trip naar het wijnhuis Thelema!